KUNSTDRUCK A4 - Spargel

Spargel, Aspargus officinalis , ist ein mehrjähriges Kraut, das auf sandigem Lehm und kalkhaltigen Böden wächst. Die Spargelpflanze hebt sich durch das horizontale Rhizom und die stark verzweigten Lufttriebe, die bis zu 2 Meter hoch bleiben können, von anderen wilden dänischen Arten ab. Die Lufttriebe bilden ein federförmiges Oberteil mit bürstenförmigen Zweigen.

Die Blüten der Pflanze sind grünlich-gelb. Die Frucht ist eine rotgelbe Beere.